Gestión Pública de Extremadura
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Sociedad GPEX
Área Área Promoción y Desarrollo
Convenio de referencia 202013AGE015 - Programa de Cursos del Sector de Hostelería Julio 2020-Junio 2022 en la Escuela Superior de Hostelería y Agroturismo de Extremadura e Implementación de acciones de innovación y comunicación
Proyecto de referencia 71.01.02 - Programa de formación para personas desempleadas 2021
71.01.03 - Programa de formación para personas desempleadas 2022
71.02.02 - Programa de formación para personas ocupadas 2021
71.02.03 - Programa de formación para personas ocupadas 2022
Denominación del puesto BC21291 Personal Técnico de Desarrollo de Personas
Nº de plazas ofertadas 1

CARACTERÍSTICAS DEL PUESTO
Emplazamiento y/o puesto de trabajo Mérida (Badajoz)
Horas semanales u horario de trabajo Según I Convenio Colectivo Gpex
Causa del contrato ofertado Cubrir plaza temporal
Retribución Bruta Anual Según I Convenio Colectivo Gpex
Grupo profesional Grupo C. Bachiller / FP2 / Ciclo Grado Superior / Titulación o Cualificación Profesional, o equivalente
Duración estimada del contrato Hasta la incorporación de la persona titular de la plaza, finalización de la reserva del puesto o finalización del encargo (30/06/2022)
Fecha de incorporación deseada Inmediata
FUNCIONES Y/O TAREAS A DESEMPEÑAR EN EL PUESTO
• Impartición de docencia de certificados de profesionalidad y de otras acciones formativas.
• Organización y servicio de desayuno, comida y cena.
• Inventario y control bodega y material bar, self service y restaurante.
• Elaboración de toda la información referente a programaciones de cursos, adaptaciones curriculares, etc.
• Identificación de necesidades formativas.
• Elaboración de materiales didácticos.
• Diseño, coordinación, gestión e impartición de cursos formativos del área temática de servicios de restaurante, bar y cafetería.
• Diseño, ejecución y seguimiento de planes de formación dirigidos al colectivo del sector profesional de hostelería.
• Comprobación de la eficacia de las acciones formativas llevadas a cabo.
• Elaboración y supervisión de toda la documentación relativa al control y seguimiento de las acciones formativas.
• Evaluación de las acciones formativas.
• Tutorización y ejecución de actividades de restaurante.
PROCEDIMIENTO
Tramitación Portal Candidat@ de GPEX: www.gpex.es
Tipo de procedimiento Ordinario
Medios Propios
Publicidad Portal Candidat@ GPEX y nota de prensa Junta de Extremadura
Plazo de presentación de canditaturas Desde el día 22/09/2021 hasta el día 26/09/2021, ambos inclusive.
REQUISITOS
Titulaciones y estudios - Bachiller / FP2 / Ciclo Grado Superior / Titulación o Cualificación Profesional, o equivalente.
Experiencia profesional - Cumplir con los requisitos del certificado de profesionalidad (HOTR0608) SERVICIOS DE RESTAURANTE (RD 1256/2009, de 24 de julio, modificado por el RD 685/2011, de 13 de mayo y el RD 619/2013, de 2 de agosto), incluida la competencia docente (según lo requerido en el R.D. 189/2013, de 15 de marzo), para poder impartir todos sus módulos a excepción del módulo MF0711_2 Seguridad, Higiene y Protección Ambiental en Hostelería y el módulo MF1051_2 Inglés profesional para servicios de restauración. Para el alta laboral será preceptivo informe positivo del SEXPE acreditativo del cumplimiento de los requisitos anteriormente mencionados (este informe lo solicitará GPEX directamente al SEXPE).
Formación complementaria  
Idiomas  
Informática  
Carnés de conducir - Tipo B
Otros Declaración Expresa Responsable
FASE DE MÉRITOS
Titulaciones y estudios  
Experiencia profesional - Experiencia docente acreditable en la impartición de los certificados de profesionalidad de restaurante, bar, cafetería, catering, sumillería y/o servicios de restauración.
- Experiencia docente acreditable en la impartición de Formación Profesional de la Familia de Hostelería y Turismo, en Cocina/Restauración.
- Experiencia profesional acreditable como responsable de restaurante o sala.

Formación complementaria - Figurar en el Fichero de Expertos del SEXPE, acreditable mediante documento oficial del SEXPE.
Idiomas  
Informática  
Carnés de conducir  
Observación: Todos los requisitos y méritos aportados por las personas candidatas deberán ser acreditados documentalmente, previa petición por GPEX, antes de la incorporación de la persona candidata seleccionada.
FASE DE CONOCIMIENTOS Y ACTITUDES
Las personas candidatas preseleccionadas serán citadas para la realización de una o varias de las siguientes pruebas o ejercicios:
- Test psicotécnico.
- Examen o prueba teórica, práctica o teórico-práctica.
- Redacción y/o defensa de un proyecto.
- Entrevista personal y/o grupal.
- Otras que así se determine.